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荔枝时节,想要美味后不上火,记得及时饮用夏桑菊

2017/8/25 14:12:40 白云山星群

    “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”、“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”不少耳熟能详的诗句都表达了荔枝这个小东西是多么地惹人爱——果肉鲜美、多汁、甘甜爽口,不光口感极佳,而且富含糖类、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、有机酸等多种对身体有益的营养物质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;还可以促进微细血管的血液循环,令皮肤更加光滑。正因如此,每逢荔枝上市,众多广东民众都会争相购买荔枝来尝鲜。

    然而,荔枝虽好,可如果贪吃,却容易上火,也容易患上“荔枝病”。中医学家分析:“荔枝性温燥,属于温性食物。大量食用新鲜荔枝会使人体阴阳失衡,增加人体内的‘火气’,从而容易引起上火症状。”今天,让我们从中医的角度来说说在荔枝季节中该如何健康吃荔枝?

    方法一、用盐水浸泡荔枝,去火降噪

    将荔枝剥去外壳,只留下果肉外的那层白膜,洗净后用水和精盐以7:3的比例调成盐水,浸泡剥好的荔枝1个小时后再取出来食用,可以很大程度地去火降噪。

小贴士:如果希望荔枝的保鲜期长一些,也可以剥去白膜,将荔枝的果肉直接浸入淡盐水中,1个小时后取出放进保鲜盒中,再放入冰箱的冷冻层中冰冻,要吃的时候再拿出来,这样可以保持荔枝的鲜美。

    方法二、控制自己的食量

    一次性多吃荔枝会导致肝火旺盛,喉干舌燥,严重的还会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适,所以一次食用荔枝最好不要超过10个,特别是儿童,吃3-4粒即可,多吃容易生热病。另外,阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝;糖尿病患者和易胀气的人,吃荔枝也应该克制、谨慎。

    方法三、不要空腹吃荔枝

    研究显示,荔枝的果糖含量高,果糖需要转化成葡萄糖才能被人体吸收。如果空腹大量吃荔枝,大量的果糖会刺激胰岛素的大量分泌,令血液葡萄糖水平骤降,而这时果糖如果还没有来得及转化为葡萄糖,在双重作用下,就很容易导致低血糖。因此,千万不要空腹吃荔枝,最好在饭后半小时后食用。

    方法四、多喝夏桑菊预防上火

    在吃荔枝的同时,可通过多喝盐水或饮用白云山星群夏桑菊的方法来预防上火。白云山星群夏桑菊源自于清代吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”,主要成分为夏枯草,桑叶,野菊花。桑叶有散风清热、清肺润燥、凉血明目的功效;而夏枯草具有清热明目、散结消肿的作用;菊花更是日常清热去火、清肝明目的常备饮品。星群夏桑菊集以上天然植物之精华,经一百四十多年的传统配方精制而成。食用荔枝后冲饮两包,能有效清热解毒,祛火降燥。

    另外,想要享用美味的荔枝又不想上火的话,可以在天亮之时,露水未退,吃刚摘下新鲜的荔枝,不容易上火。因为早晨的荔枝经过一夜的温凉,热性已消减了很多,所以即使是吃多点也不容易上火。

荔枝时节,想要美味后不上火,记得及时饮用夏桑菊

作者:陈烁文 录入:白云山星群 来源:白云山星群
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