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“老年人健康促进和健康服务”公益项目前往陈李济中药博物馆及新会陈皮村开展健康体验活动

2016/11/29 17:02:16 广州医药行业协会

    2016年11月8日,第三届广州市社会组织公益创投活动——老年人健康促进和健康服务项目组织了90多位老年人前往陈李济中药博物馆及新会陈皮村开展健康体验活动。广州医药行业协会齐兆基副会长、王焕魁副会长、黄益明秘书长亲自带队,活动内容丰富多彩。首先参观了陈李济中药博物馆,在讲解员的带领下,大家参观了陈李济百年牌匾、传统中药炮制工艺、手工蜡壳蜜丸制作等;并为老人们精心安排了一场 “老年人养生保健讲座”,同时制作了陈皮菊花茶、陈皮桂圆茶、陈皮荷叶茶让老年朋友品尝。


“老年人健康促进和健康服务”公益项目前往陈李济中药博物馆及新会陈皮村开展健康体验活动
老年朋友参观陈李济药厂留影

    然后分乘两辆大客车前往新会陈皮村,陈皮村是新会着力打造的一处 以“陈皮”为主要文化载体,旨在推动新会陈皮产业健康发展,提升新会陈皮在国内外的影响力和品牌效应。新会是盛产广东三件宝之一陈皮的产地,新会人生产、加工和食用新会陈皮的历史已有700多年,2006年新会柑和新会陈皮被批准为“国家地理标志保护产品”;2009年新会陈皮制作技艺列入广东省非物质文化遗产名录。


“老年人健康促进和健康服务”公益项目前往陈李济中药博物馆及新会陈皮村开展健康体验活动
老年朋友参观新会陈皮村留影

    在活动中,老年朋友参观了“新会陈皮村文化体验馆”,体验馆以“陈皮飘香,竹径通幽“为主题,通过嗅觉、触觉、视觉、听觉、味觉五感,以及采用现代化的声、光、电多媒体手段,多维度展示新会陈皮文化,为当地农业特色产品搭建了一个走向世界的展示和宣传平台。老年朋友置身体验馆,鼻间萦绕着陈皮香,身边是触手可及的陈皮,在讲解员的引导下, 一边认真听讲解一边提问陈皮的用法,陈皮可以入药,更是我们日常饮食用得较多的一样配料,蒸鱼、蒸鸡、炆鸭、煲汤均可放入陈皮,真是放入汤里提香,加进菜里提鲜,生活的点滴都萦绕着新会陈皮的芬芳,体现了广东人对陈皮的一份特殊感情。


“老年人健康促进和健康服务”公益项目前往陈李济中药博物馆及新会陈皮村开展健康体验活动
老年朋友认真聆听讲解

    紧接着,我们前往新宝堂新会柑种植基地,基地的李经理热情地接待了我们,给每位老年朋友赠送了5斤正宗的新会柑,并请师傅在现场表演剥柑皮的传统技艺,方法有正三刀法和对称二刀法,体现了劳动人民的智慧。


“老年人健康促进和健康服务”公益项目前往陈李济中药博物馆及新会陈皮村开展健康体验活动

    本次活动在愉快的气氛中结束,老年朋友纷纷表示,希望广州市民政局、广州医药行业协会多开展这样的公益活动,让老年朋友共享发展成果,促进老年人身体健康。

作者: 来源:广州医药行业协会
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